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【経営トップセミナー】株式会社田中屋本店 代表取締役社長 田中雅史 様 (2017.10.30)
10月25日（水）の【経営トップセミナー】は、株式会社田中屋本店 代表取締役社長 田中雅史 氏より「笹だんご物語」 と題してご講演いただきました。
講演をお聞きし、「社名は知らなくてもキャラクターのあかねちゃんは馴染みがありブランディング戦略の効果が印象的だった。」「県外出身なので地元に帰る時は名物の笹だんごを買っていた。名物でもより多くの人に知ってもらう為に「見る・作る・味わう」体験型ショップを開くなど工夫し続けている事に驚いた。」と感想がありました。また、笹だんごが家庭料理だったことや新潟国体からお土産品として誕生していったなど歴史的な背景に物語を感じ取ることができました。郷土愛あふれる講演の中から、食文化と地域の歴史を学ぶ事ができました。ありがとうございました。
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