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    【経営トップセミナー】お福酒造株式会社　代表取締役社長　岸　伸彦　様 (2024.11.15)

    11月8日の講演第4回目授業は、お福酒造株式会社　代表取締役社長　岸伸彦様より「日本酒の醸造文化と今後の発展性について」と題し、ご講演いただきました。岸様は、企業見学バスツアーから引き続きご協力をいただきました。学生からは、「あまり知識のなかった清酒やまさむね、日本酒の作り方、長岡市の風土や会社の歴史など様々なことを詳しく学ぶことができました。」「これまで、企業様の立場での震災を聞いたことがなかったため、新しい内容のお話を聞くことができました。酒は生産者がいなければ作れず、自社のことだけではなく、生産者の方々にもよりそうことが大切だと分かりました。日本酒は、米が全てで、生産者を1番に大切にされているのがお福酒造株式会社であり、とても素晴らしい考え方だなと思います。人や会社は繋がりの中で生きるものなので、自社、自分以外をも大切にする大切さを今回のご講演を通して学ばせていただきました。」などの感想が寄せられました。お忙しい中、貴重なご講演をありがとうございました。