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【中島ゼミ】中島ゼミによるマカロニチップス・プロジェクト本格始動 (2014.09.24)
中島ゼミでは昨年度より加茂のご当地グルメ“マカロニチップス”を若者にPRするべく、主に4年生と3年生が中心となりプロモーション活動に取り組んでいる。
9月20日(土)、本学の系列校である加茂暁星高校でおこなわれた暁星祭では昨年に引き続き出店、マカロニチップスを100円ワンコインで販売した。このときは、中島ゼミとマカロニチップス専門店“ぱすたみすた” (加茂市穀町)と共同で開発した「ホットチリペッパー味」などの商品が高校生に「おいしい」と好評で、学園祭終了の1時間前には全商品が完売した。今回の出店で暁星高校生徒との交流が一層ふかまり、今後の進展が期待される。
また、同日および21日(日)に開催のAKARIBAイベント会場での、ぱすたみすた露店販売では、3年生を中心としたチームが販売をサポート。新潟中央短期大学の女子学生とコラボレし、若いお客さんに商品をPR、こちらも、閉店時間前にすべて完売となった。
10月には本学のほか、県下の他大学でも学園祭で出店を計画中、学生と交流をはかり、お祭り気分を盛り上げながら、新商品を引っ提げ、学生受けする販売の仕掛けづくりにアイデアを練ってのぞむつもりだ。
