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    長岡市 企業見学バスツアー実施 (2024.09.30)

    9月26日（木）キャリアデザインⅠ（2年生授業）の一環で企業見学に行きました。

    今年度は、お福酒造株式会社と株式会社ヤヨイサンフーズにご協力いただきました。

    会社説明や製造現場の見学といった、貴重な体験をさせていただき各企業の事業内容や魅力を学びました。

    学生の感想では「お福酒造さんの見学はとても興味深く、工程や技術に驚かされました。麹の作り方や醸造の過程を学び、酒の香りや味わいに深い理解を得ました。また、清潔な環境で生産されていることに安心感を覚えました。職人の熱意と努力が詰まった酒造所での体験は、新しい視点を開いてくれました。これからは、酒を飲む際にもその背景にある工程や人々の努力を想像して楽しむことができそうです。」

    「ヤヨイサンフーズさんでは食品の安全性を保つため、工場に入るまでにすることがあったのですが、それが想像以上に大変でした。普段よく考えることはなかったのですが、大量の食品の安全性をあのような多くの人が働く工場で保つというということがいかに難しいかを実感しました。」

    などの声が寄せられました。

    会社説明と見学・体験後は若手社員へインタビューの時間を設けていただき、

    インターンシップや就職活動に活かせるツアーともなりました。お忙しい中、企業の皆様、ご協力いただきありがとうございました。